Rửa sạch khoai tây và cắt thành lát dày hoặc hình múi cau. Việc bỏ vỏ sẽ giúp khoai tây giòn hơn khi nướng. Thấm khô khoai tây bằng khăn
Với 3 củ khoai tây cỡ vừa, 2 thìa canh dầu ô liu, 1 thìa cà phê hương thảo, 1 thìa cà phê húng tây, 2 tép tỏi, muối và hạt tiêu, món ăn này tuy đơn giản nhưng lại rất thơm.
Rửa sạch khoai tây và cắt thành lát dày hoặc hình múi cau. Việc bỏ vỏ sẽ giúp khoai tây giòn hơn khi nướng. Thấm khô khoai tây bằng khăn